
El proxim 21 de novembre al pavelló firal, portarà a a terme la celebració de la 7a Diada, on cadascun dels restaurants colaboradors presentaran un plat a base del producte estrella de la nostra mar, el llagostí de Sant Carles de la Ràpita.
El Nostre resturant presentara el plat
Mini lasanya de carbassó i llagostí gratinada amb emulsió d’all i gula.
i al nostre restauran podran gaudir del següent menú:
Carpaccio de llagostí Rapitenc amb oli d’oliva del Montsià.
Mini lasanya de carbassó i llagostí glacejada amb emulsió d’all i gula.
Cargols de mar gatinats amb mousselina d’all tendre
Patates braves farcides de llagostins.
Llagostins miquets saltejats amb alls tendres.
Arròs melós de llagostins i rom.
Postres Casolans
Cafè
Celler
Vall de vinyes selecció. D.O. Terra Alta
Preu Menú 38 euros